فرن البسكويت يعتبر المكون الرئيسي لخط إنتاج البسكويت، نحن نعتمد فرن الخبَز ذو الـ65 قالب. هذه الآلة عبارة عن فرن نفقي بمفاصل وبراغي، يستطيع بشكل أوتوماتيكياً تنفيذ عمليات تغذية العجين، الخبَز و تفريغ القوالب. يتم تزويد هذا الفرن بشاشة ملونة 10.4 إنش تعمل باللمس مصنوعة من شركة ميتسوبيشي اليابانية، حيث تقوم هذه الآلة بعمليات العرض والتحكم في كثير من العوامل وذلك مثل درجة الحرارة المعدة مسبقاً، درجة الحرارة الفعلية، سرعة حركة الألواح، حالات تغذية العجين، أوضاع العمل للمحركات المختلفة، وغيرها.
المواصفات التقنية
1 عدد لوحة التحميص : 65 زوج
2 حجم لوحة التحميص : 470mm×350mm (كل لوحة تحتوي على 21 قطعة من بسكويت الوفل)
3 حجم بسكويت الوفل (L×W×H) : 80mm×50mm×12mm
4 أسلوب تفريغ القالب : أوتوماتيكية
5 نطاق درجة الحرارة : درجة حرارة الغرفة إلى 180℃
6 حجم الآلة (L×W×H) : 12.8m×1.9m×2.2m
الرقم | المكون | الملاحظة | الرقم | المكون | الملاحظة |
1 | هيكل الآلة | الصلب الذي يلبى المعيار GB | 2 | السكة الحديدية | 45# الصلب المسحوب على البارد |
3 | قالب وقاعدة القالب | |
4 | المحرك وجهاز تخفيض السرعة | SEW ، ألمانيا |
5 | الباب | الفولاذ المقاوم للصدأ 304 المستورد | 6 | الغطاء الأعلى | الفولاذ المقاوم للصدأ المستورد 304 |
7 | ألياف العزل الحراري | المواد المستوردة | 8 | محول التردد | VLT by Danfoss |
9 | الشاشة تعمل باللمس | Mitsubishi ، اليابان | 10 | مفتاح مربع التوزيع | Schneider |
11 | المحمل (المقاوم لدرجة الحرارة المرتفعة) | SKF ، ألمانيا | 12 | كاشف درجة الحرارة بالأشعة تحت الحمراء | Raytek ، أمريكا |
الرقم | الاسم | المواصفة | الملاحظة |
1 | مقياس الضغط المقاوم للزلزال | YN-60 , 0~0.6Mpa | DongYa |
2 | صمام الأمان | HSR-CHGBLYN SPG RANGE 12.5-20.0" WC | Fisher Control |
3 | جهاز انذار تسرب الغاز | XBF-01 | Anye معدات الغاز |
4 | صمام الكرة | 1-1/2" | |
5 | صمام الطريقة الثلاثية | DN40 16 | |
6 | صمام صفر الضغط | A40Z-2 P1-3kpa P2-0 GAS-LPG |
Aichi Tokei |
7 | صمام الفراشة | |
|
8 | صمام الفراشة | |
|
9 | منفاخ الهواء | XB-3000 2 pole 3kW | Haoli |
10 | مقياس الضغط | 2000mmAQ/KPA | OSAKA |
11 | مقياس الضغط | 2000mmAQ/KPA | OSAKA |
12 | صمام الملف اللولبي | VE4025A1004 220V-240VAC 20W | Honeywell |
13 | صمام الفراشة | |
|
14 | صمام الكرة | 1" | |
15 | المحرك | EMC3000G9100 AC85-264V 14W | |
16 | صمام الفراشة | |
|
17 | صمام الملف اللولبي | VE4025A1004 220V-240VAC 20W | Honeywell |
18 | صمام الكرة | 1" | |
19 | جهاز الاشتعال | FULI LC-103 | |
20 | فوهة المشتعل | |
|
21 | إبرة الإشعال | ثلاثة إبّر P-3C | |
أسماء ذات علاقة
ماكينة خبّز بسكويت الوفل | فرن تحميص كعك الوفل | موقد خبّز فطائر الوفل | جهاز شواء الوفل